Más allá de sus usos culinarios versátiles, muchas personas consumen vinagre de sidra de manzana (ACV, por sus siglas en inglés) solo o diluido en agua para mejorar la salud digestiva —gracias a sus bacterias beneficiosas para el intestino— y regular los niveles de azúcar en sangre al potenciar la función de la insulina.
Pero los beneficios del ACV internos son solo el principio: también se aplica tópicamente para cuidar la piel, el cuero cabelludo y el cabello.
Desde la opacidad cutánea hasta cicatrices de acné y manchas de la edad, no es una moda pasajera. "El vinagre de sidra de manzana se ha usado como remedio natural durante miles de años", explica Raechele Cochran Gathers, MD, dermatóloga certificada y fundadora de MDhairmixtress.com. "Incluso Hipócrates, padre de la medicina moderna, lo empleó para desinfectar y tratar heridas cutáneas hace milenios".
¿Te preguntas si deberías probarlo para una piel más saludable? La Dra. Gathers detalla sus propiedades curativas, mitos comunes y errores a evitar.
Usos comunes del vinagre de sidra de manzana en la piel
"Numerosas personas afirman que el ACV alivia el eccema y el acné, atenúa líneas finas y aporta brillo juvenil a la piel", indica Gathers. "Se usa como tónico facial y para tratar zonas propensas al acné".
Sin embargo, la experta advierte que estas afirmaciones son anecdóticas. "No existen estudios científicos sólidos que respalden los beneficios cutáneos del ACV", precisa. "Consulta siempre a tu dermatólogo antes de usarlo".
¿Cómo beneficia el vinagre de sidra de manzana a la piel?
"El ACV posee propiedades antibacterianas y antifúngicas que combaten bacterias y hongos asociados a acné, eccema y caspa", explica Gathers. Su alta acidez ayuda en ciertas afecciones, pero debe diluirse siempre.
Técnicamente, "la piel sana tiene un pH ácido. En el eccema, este pH puede elevarse, debilitando la barrera cutánea e incrementando infecciones. El ACV, al ser ácido, ayuda a restaurar el pH natural".
Además, contiene ácido cítrico (un AHA) para exfoliar, iluminar y suavizar, junto con antioxidantes polifenólicos que mejoran la apariencia general de la piel.
Cómo saber si es seguro para tu piel
Antes de incorporarlo, ten en cuenta que el ACV no es universal. "Puede ayudar a algunos, pero faltan estudios que validen sus usos cutáneos", advierte Gathers. "Es ácido y hay reportes de irritaciones graves o quemaduras. Consulta a tu dermatólogo primero".
Cómo usarlo de forma segura en la piel
Si tu médico lo aprueba, sigue estas recomendaciones de la Dra. Gathers para una aplicación suave.
Prueba de parche
Realiza siempre una prueba en una zona discreta (como bajo la mandíbula) antes de aplicarlo en la cara.
Tónico facial de ACV
Para controlar grasa o acné, diluye 1 cucharada de ACV en 2 tazas de agua. Aplica con un algodón, enjuaga. "Comienza 2-3 días por semana para observar reacciones", aconseja Gathers.
ACV para eccema
Mezcla 1 taza de ACV en una bañera de agua tibia. Remoja las zonas afectadas 15-20 minutos, enjuaga con agua fría y aplica un humectante suave sin fragancias.